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茶葉放紙罐好還是鐵罐好? 來(lái)源:軍興溢美 | 時(shí)間2019.12.02 | 分享

隨著人們生活水平的提高,小伙伴也越來(lái)越注重健康養(yǎng)生,于是大家更青睞于一些茶飲品。對(duì)于茶葉的儲(chǔ)存也要講究方法,這樣才能保證茶葉的口感不受影響。那么,茶葉到底是放紙罐好還是鐵罐好呢?

圓筒茶葉紙罐

目前,大多數(shù)家庭儲(chǔ)存茶葉主要以紙罐和鐵罐為主,至于哪種更好,可能大家也并沒(méi)有過(guò)多的研究,但一定要注意保存茶葉的禁忌:受潮、高溫、陽(yáng)光,其中任何一個(gè)條件滿足不了都會(huì)影響茶葉的品質(zhì),最終影響茶葉的色、香、味。

保存茶葉的禁忌之一就是潮濕。茶葉屬于疏松多孔的親水物質(zhì),吸濕性很強(qiáng),茶葉受潮后,會(huì)導(dǎo)致發(fā)霉,如果溫度適宜,還會(huì)滋生霉菌,茶葉上出現(xiàn)霉點(diǎn),進(jìn)而引起茶葉變質(zhì)。紙罐具有防水、防潮的性能,密封性良好,能夠有效避免茶葉受潮。

茶葉紙罐

保存茶葉的另一個(gè)禁忌是高溫。茶葉長(zhǎng)期存放在高溫環(huán)境中,茶葉中的氨基酸、糖類、維生素等會(huì)被分解破壞,影響茶葉的口感和香氣。而紙罐作為紙質(zhì)包裝,具有很好的隔熱效果,可以避免外界高溫對(duì)茶葉的刺激。

保存茶葉還有一個(gè)禁忌就是陽(yáng)光。茶葉受到陽(yáng)光照射后,會(huì)促進(jìn)茶葉色素及酯類物質(zhì)的氧化,其內(nèi)在物質(zhì)發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),影響茶葉的品質(zhì)。用紙罐保存茶葉可以起到很好的避光效果,能夠避免陽(yáng)光照射而引起茶葉變質(zhì)。

茶葉紙罐

看了上面的介紹,不得不說(shuō),茶葉使用紙罐保存真的是再好不過(guò)了。還等什么,快給自己家的茶葉換上紙罐包裝吧!

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